Während die Gastronomie mit Fachkräftemangel und explodierenden Energiekosten kämpft, geht das Romantik Hotel Spielweg im Schwarzwald einen anderen Weg: 106 kW Photovoltaik, eigenes Wasserkraftwerk, Kreislaufwirtschaft von Molke zu Brot – und wieder steigende Bewerberzahlen. Wie die beiden Fuchs-Schwestern aus dem Spielweg zeigen, dass Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung keine Kosten-, sondern Erfolgsfaktoren sind.