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Superfood
Superfoods aus dem heimischen Garten
Mit kleinen Handlungen Großes bewirken - das sind unsere "Großigkeiten". Folge 10 über heimische Superfoods. Ein Gastbeitrag des purgruen.de Magazins
Algen können die Wunderwaffe für eine nachhaltigere Zukunft sein
Algen können viel mehr als nur unsere Sushirollen zusammenhalten, denn sie entpuppen sich als wahre Alleskönner und können die Klimarettung revolutionieren. Egal ob in der Küche, als Plastikersatz oder sogar als Wundermittel gegen Kuhfürze – die glibbrigen Meeresbewohner sind vielfältig einsetzbar.
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