Das erste vegane Krankenhaus der Welt im Libanon eröffnet
Die Liste der Ernährungsweisen ist lang. Und die Empfehlungen, was, wann und wieviel ein Mensch essen sollte, gehen oft auseinander, widersprechen sich und können ganz schön verwirrend sein. “Glutenfrei”, “zuckerfrei” oder “basisch”? Diese Stichworte der “gesunden...
Fair Fashion: Mein kleiner grüner Kaktus wird veganes Leder
Die Lederindustrie verschmutzt die Umwelt, pumpt Schwermetalle in Gewässer. Doch die Rettung ist nah: Ein mexikanisches Unternehmen hat eine vegane und nachhaltige Leder-Alternative aus Kaktusfasern entwickelt. Desserto punktet mit Optik, Leistung und vor allem...
Veganuary: Globale Challenge zeigt 2021 eine starke Wirkung
Immer mehr Menschen möchten sich achtsamer ernähren. Manche achten darauf, woher ihre Lebensmittel kommen, andere möchten ihren Fleischkonsum reduzieren und viele wollen sogar gänzlich auf eine pflanzliche Ernährung umsteigen. Der Veganuary bietet eine perfekte...
