In Los Angeles soll ein neues Restaurant eröffnet werden, in dem Menschen ohne festen Wohnsitz gesundes, frisches Essen serviert wird – nach dem Solidaritätsprinzip. Seit 2019 verhilft die “I Love you” Foodtruck-Initiative obdachlosen Menschen in der Skid Row zu...
Die Liste der Ernährungsweisen ist lang. Und die Empfehlungen, was, wann und wieviel ein Mensch essen sollte, gehen oft auseinander, widersprechen sich und können ganz schön verwirrend sein. “Glutenfrei”, “zuckerfrei” oder “basisch”? Diese Stichworte der “gesunden...
Die Lederindustrie verschmutzt die Umwelt, pumpt Schwermetalle in Gewässer. Doch die Rettung ist nah: Ein mexikanisches Unternehmen hat eine vegane und nachhaltige Leder-Alternative aus Kaktusfasern entwickelt. Desserto punktet mit Optik, Leistung und vor allem...
Immer mehr Menschen möchten sich achtsamer ernähren. Manche achten darauf, woher ihre Lebensmittel kommen, andere möchten ihren Fleischkonsum reduzieren und viele wollen sogar gänzlich auf eine pflanzliche Ernährung umsteigen. Der Veganuary bietet eine perfekte...
Präsentiert von Tante Emma unterwegs (Anzeige) Regionale, vegane und plastikfreie Produkte direkt vor die Haustür geliefert Aline Gellern und Louisa Boderke haben vieles gemeinsam. Sie studieren beide an der Hochschule für Wirtschaft und Recht...
Fair Fashion: Mein kleiner grüner Kaktus wird veganes Leder
