Im Interview erzählt Ievgen Klopotenko über seinen Wunsch, die Ukraine durch eine vergessene Esskultur, zu der auch der Borschtsch zählt, zu verändern. Unsere Ernährung ist für die meisten von uns nicht nur ein wichtiger Bestandteil unseres alltäglichen Lebens,...
Die ukrainische Küche ist Teil von Jewhen Klopotenkos Weg, den Menschen im Land zu einer warmen Mahlzeit in guter Gesellschaft zu verhelfen. Die ukrainische Küche hat dank eines Kochs in den letzten Wochen vermehrt Aufsehen erregt. Jewhen Klopotenko ist in vielerlei...
4-Tage-Woche: Die Vorteile für die Gesundheit